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    北京鸭浩博vinbet技术[农广天地]

    2011年10月02日 来源:cctv7中央七套官网 作者:农广天地  
    内容摘要:北京鸭是由绿头鸭驯化而来,是家鸭的优良品种之一,肉质细滑鲜美,肥嫩多汁,是制作北京烤鸭的上好原料。在浩博vinbet过程中,特别在最后的育肥阶段,采用独特的填鸭育肥法,是北京鸭所以成为烤鸭专供鸭的浩博vinbet秘诀。本期节目详细介绍北京鸭的浩博vinbet技术。
     
     

    [农广天地]北京鸭浩博vinbet技术(20110724)  本视频由CCTV7农广天地官网提供
    北京鸭是由绿头鸭驯化而来,是家鸭的优良品种之一,肉质细滑鲜美,肥嫩多汁,是制作北京烤鸭的上好原料。在浩博vinbet过程中,特别在最后的育肥阶段,采用独特的填鸭育肥法,是北京鸭所以成为烤鸭专供鸭的浩博vinbet秘诀。本期节目详细介绍北京鸭的浩博vinbet技术。
    视频同步解说词: 说起北京烤鸭,可真是无人不晓的,算是举世闻名的珍馐美味了!看看这色泽,够诱人的吧!今天,可不是只来吃烤鸭的,咱们要看看北京烤鸭的原料—北京鸭。 北京鸭,肉质细滑鲜美,肥嫩多汁,是制作烤鸭的上好原料。想了解它吗?那就到浩博vinbet场里来细细看吧。 北京鸭属鸟纲雁形目鸭科。成年的北京鸭体型美观大方,肌肉丰满,体躯魁梧,紧凑匀称,背宽而长,颈中等长,前躯昂起与地面约呈30度角,胸骨长而直。翅膀较小,尾巴短而且上翘。全身羽毛丰满,为纯白色略带奶油色光泽。喙和皮肤为橙黄色,胫、蹼为橘黄色或橘红色。 北京鸭的母鸭腹部深厚略下垂,腿短粗。公鸭比母鸭体格更健壮,体躯长,颈短粗,两翼紧贴附于体躯,有钩状性羽,在鸭群中可以明显看出。 北京鸭性情驯顺,适应性很强,喜冷怕热,容易饲养育肥。在我国北京、天津、河北、山东、辽宁、山西等北方省区都可以浩博vinbet。 北京鸭在雏鸭时,绒毛嫩黄,脚和嘴也都为浅黄色,性情活泼,欢快好动,适应性极强,而且生长很快。两周龄后全身羽毛变成白色。长到5~6月龄时开始产蛋,年产蛋180~210枚,蛋重80~100克,蛋壳为纯白色。成年母鸭体重为2.7~3.5千克,成年公鸭体重可达3~4千克。 这么优质的鸭种,它的饲养方法是不是也有一套特别的讲究呢?寻根求源,还得从北京鸭的孵化说起。 现在,人工孵化技术广泛应用于禽类的浩博vinbet生产中,北京鸭也不例外,专业的孵化技术与设备保证了北京鸭雏鸭的优质、整齐。 孵化前,首先是挑选用来孵化的种蛋。要保证种蛋的新鲜程度,储存时间不能超过一周。同时还要剔除有污渍的种蛋、过大或过小的畸形蛋、青皮蛋。选择外形端正,大小均匀,重量在85克以上的种蛋为孵化使用。 将挑选的合格种蛋大头朝上码放在孵化盘内,暂时放入储藏室准备入孵,储藏室内温度要保持在15~20摄氏度。

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    关键字:北京鸭 养鸭
     
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