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    [科技苑]蜂毒的采集方法(2)

    2011年08月02日 来源:cctv7中央七套官网 作者:科技苑  
    内容摘要:工蜂的身上有两个腺体,一个酸性腺,一个是碱性腺,酸性腺分泌的毒液储存在腹部的毒囊里,当工蜂发起攻击的时候,就把这个毒囊储存的液体排出去了,当排到蛰针的时候,蛰针肌部的碱性腺,也排出液体,这两种液体同时排出就是蜂毒。缪晓青克服了传统的蜂毒采集方法的缺点,发明了活体取毒法,为蜂农每年增加了2000元左右的额外收入。
     
     
    传统的取毒法,要先把蜜蜂一只一只地捉住、弄死、晒干,把毒囊连同蜜蜂的腹部、尾部整个地剪下来。 (采访)缪晓青:然后再磨成粉,用这种含有蜂毒的这种连着蜜蜂的身体的一个部分,磨成粉来做药。 所以,用这种方法取毒,最大的缺点就是必须要杀死蜜蜂。一只蜜蜂所含的蜂毒只有0.1-0.3毫克,也就是说,要杀死2到3万只蜜蜂,才能取得一克的蜂毒。损失那么多蜜蜂,获得的效益却很有限。因为这样取得的蜂毒,是和蜜蜂的腹部尾部混合在一起的,纯度并不高。 (采访)缪晓青:采下来毒如果纯度低,你再经过加工,活性就损失太厉害,损失太厉害你做药的那个价值就低了。 蜂农们心里都有一本帐,这2、3万只蜜蜂,相当于一箱蜂,它们在一个采蜜旺季,可以生产出价值1000-2000元的蜂蜜、王浆等蜂产品,而如果把这些蜜蜂杀死来取蜂毒,获得的蜂毒只能卖100元左右,很不划算。而且,这捉蜂、杀蜂都是危险的工作,一不小心就可能被蜜蜂蜇到,那就更加得不偿失了。所以,虽然知道蜜蜂可以取毒赚钱,大多数蜂农却都不愿意做。 (采访)缪晓青:蜂毒这么巨大的资源就一直没被开发利用,也就是这个主要的瓶颈。 要取蜂毒,就必须杀死蜜蜂,长期以来,这成了蜜蜂采毒的瓶颈,很多业内专家都在寻求解决之道。福建农林大学的蜜蜂专家缪晓青,就是其中的一个。 (采访)缪晓青:我就想如何既能取到蜜蜂的毒,又不会让蜜蜂牺牲生命。 如何实现蜜蜂活体取毒呢?缪晓青从上世纪70年代开始,就在思考这个问题。他了解到,和蜂毒同样珍贵的蛇毒和蝎毒,都可以实现活体取毒。毒蛇的上颌长着一对毒牙,牙根连着一个装有毒液的毒囊,只要用手轻握蛇颈部,迫使毒蛇张口咬住烧杯口,手指在蛇的毒囊部位轻轻挤压,就可以采到毒液;蝎子的毒腺在尾部,只要用镊子轻轻夹住蝎子尾部,它们就会排出毒来。蛇毒蝎毒都能用压迫法来采到,只要操作得当,动物就不会有生命危险,缪晓青他们决定借鉴这种方法,尝试蜜蜂活体取毒。 (采访)杨博士:这是我们实验试常用的直接取毒法,就是给蜜蜂一个压迫一个刺激,让它在玻片上排毒。 压迫法,是用镊子压迫蜜蜂腹部的毒囊,蜜蜂受到刺激,尾部会弹出蜇针,然后通过毒囊(肌肉去掉)的收缩,把毒液排出来。 (采访)缪晓青:这个就是蜜蜂的产卵器特化形成的蜇针,这个尾部这个亮点就是它吐出来的毒液。(显微镜下指着说) 压迫法虽然能让蜜蜂排出毒液,但如果操作时用力过大过猛,蜜蜂腹部的内脏就会被压坏,仍然会导致蜜蜂死亡。后来,缪晓青他们又尝试了另外一种方法。 (采访)杨博士:还有一种方法就是乙醚麻醉法,将乙醚倒入盛有蜜蜂的容器内,使蜜蜂麻醉。 蜜蜂受到麻醉的刺激后,也会排出毒液,等到麻醉时间一过,它们就恢复正常了。麻醉法可以保障蜜蜂的生命安全,可后来缪晓青他们发现,用这种方法取出的蜂毒,纯度却很低。 (采访)缪晓青:这个方法得到的一个蜂毒纯度非常低,只有1%-2%,甚至更低。 因为蜜蜂被麻醉以后,不但会排出毒液,还会排出蜜囊里的蜂蜜,还有粪便,这些东西会和蜂毒混合在一起,要获得蜂毒,必须通过冲洗等复杂程序,分离的难度大,工作量也很大。 (主持人)直接取毒法和乙醚麻醉法,虽然都是活体取毒,但是各有不足。缪晓青决定继续寻找更有效的方法。一个偶然的机会,他有了另外一个发现。 (采访)缪晓青:我看过一个美国当时一个报道说蜜蜂一旦触电会发怒,会排毒这个现象。 电刺激也能诱使蜜蜂排出蜂毒,这让本来就喜欢钻研无线电技术的缪晓青产生了强烈的兴趣。不过,到底多大的电流既能刺激蜜蜂排毒,又不会让它们死掉呢?资料上并没有说。于是,缪晓青自己做了一个电网,试着用不同强度的电流来刺激蜜蜂。 (采访)缪晓青:我们是采用电子脉冲电流,它对蜜蜂的刺激会使它非常快的发怒排毒。 几次实验下来缪晓青发现,当电压达到40-50伏特的时候,蜜蜂会迅速地发怒并排出蜂毒。可是,又出现了另一个问题,受到电刺激的蜜蜂乱飞乱蜇,排毒之后仍然会死掉。 (采访)缪晓青:蜜蜂给这一针,蜜蜂也死了。 为什么蜜蜂在蜇刺了人或动物之后会死掉呢?缪晓青通过研究发现,原来问题出在蜇刺物的表面结构上。 原来,人和很多动物的皮肤都密布着细细的纤维,就象一团团相互缠绕的纱线一样,而蜜蜂蜇针的尖端呈弯曲的钩状,当蜇针刺入皮肤,倒勾就会被细纤维牢牢地挂住。这样,蜜蜂想要拔除蜇针逃开,却越拉越紧。 (采访)缪晓青:蜜蜂它的尾子整个粘着它的那个肠道都一起被扯断了,就等于它整个被(拉)断了,那这样它就会死嘛。 所以,要获得蜂毒又不让蜜蜂送命,就不能让蜜蜂的蜇针被蜇刺物挂住。什么样的蜇刺物能达到这个要求呢?为了选择合适的蜇刺物,缪晓青又做了很多次尝试,最后终于找到了一种合适的蜇刺物,那就是这种很常用的保鲜薄膜,把它们盖住屉框,然后和玻璃板一起放在电网下。 (采访)缪晓青:这层薄薄的膜,有一点皮肤的弹性特点,让蜇针很容易穿透进去,同时的话,它又不像人体的皮肤那样,有细纤维,它不容易把蜜蜂的蜇针给勾住,那这样蜜蜂的蜇针能够收缩回去。 这种薄膜既光滑又轻薄,这样蜇针刺进去很容易就能拔出来,不会被挂住,蜜蜂的命就保住了。后来缪晓青还发现,这层薄膜不但保住了蜜蜂的命,也让采下的蜂毒纯度更高了。

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    关键字:蜂毒 采集
     
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